Черемуха обыкновенная

ЧЕРЕМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ (Padus avium Mill. (Padus racemosa (Lam.) Gilib, Prunus padus L. Padis asiatica) семейство Розоцветные (Rosaceae)
Применение. Отвары и настои плодов черемухи ис-пользуют в качестве вяжущего средства при поносах. Свежие плоды обладают бактерицидным, фунгицидным, протистацид-ным и инсектицидным действием.
Для приготовления отвара на 15 г сухих плодов берут 200 мл воды и кипятят 20 мин. Отвар процеживают и пьют по 100 мл 2…3 раза в день.
Плоды, а также цветки и кора применяются в народной медицине. В Сибири и на Урале плоды употребляют в пищу.
Дерево или кустарник с пышной кроной, матовой, черно-серой растрескивающейся корой.
На молодых ветвях кора имеет снаружи коричневый цвет с беловато-желтыми чечевичками, а внутренний слой — желтого цвета с характерным миндальным запахом. Листья очередные, короткочерешковые, тонкие, эллиптической формы с остропильчатым краем. Цветки белые с приятным ароматным запахом, собраны в густые поникающие кисти. Плоды шаровидные черные блестящие костянки вяжущего вкуса (съедобные). Черемуха цветет каждый год, но плодоносит не каждый (из-за заморозков). Цветет в мае — июне. Плоды созревают в августе. В районах восточнее Енисея произрастает черемуха азиатская, отличающаяся от обыкновенной опушением молодых ветвей, более длинными кистями и немного более крупным венчиком.
Черемуха обыкновенная распространена на территории лесной и лесостепной зон европейской части бывшей СССР, Кавказа, Средней Азии, Западной Сибири, Казахстана.
Черемуха азиатская растет по берегам рек, озер, на сырых лесных полянах.
Предпочитает влажные, плодородные почвы с близким залеганием подпочвенных вод.
Заготовка. Заготавливают зрелые плоды, срезая секаторами, складывают в корзины, доставляют к местам сушки и быстро сушат в сушилках при температуре 40…50 °С или в печах. Можно сушить также на солнце или на чердаках с хорошей вентиляцией. После сушки плоды для отделения от плодоножек протирают и просеивают сквозь решето.
Требования к сырью. Сырье должно состоять из морщинистых черных костянок без запаха, с вяжущим, кисловатым, терпким вкусом. В сырье допускается влаги до 14 %, подгоревших и поврежденных насекомыми плодов до 3, недозрелых плодов с плодоножками до 4, плодоножек, веточек до 2, органических примесей до 1, минеральных — до 0,5 %.
Химический состав. В плодах черемухи содержатся: гликозид прулауразин, яблочная и лимонная кислоты, пектиновые, дубильные и красящие вещества, антоцианы, флавоны, фитонциды.

Смородина черная

Смородина черная (Ribes nigrum L.) семейство Крыжовниковые (Crossulariacae)
Применение. Плоды смородины черной используют в качестве поливитаминного сырья при цинге и других гипо и авитаминозах. Они рекомендуются ослабленным людям, перенесшим тяжелые заболевания, детям и лицам старческого возраста.

Плоды и листья применяют также при гипертонической болезни и атеросклерозе в виде настоя с целью повышения эластичности кровеносных сосудов.

Для приготовления настоя 15 г плодов помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, затем охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Полученный настой доводят кипяченой водой до 200 мл. При-меняют по 100 мл 2…3 раза в день. Хранят весной в прохладном месте не более 2 суток. Перед употреблением взбалтывают.
(Читать далее…)

Череда трехраздельная

Череда трехраздельная (Bidens tripartite L.) семейство Астровые (сложноцветные) (Asteraceae (Compositae)
Применение. Отвар череды трехраздельной (15…30 г сырья на 1 л воды) используют в виде ванн с целью профилактики скрофулеза (золотухи). При лечении скрофулеза кроме ванн назначают отвар из череды внутрь (Юг сырья на 200 мл воды, по 1/2 чайной ложки 3 раза в день).
Ванны с отваром череды применяют также при различных диатезах, сопровождающихся сыпью, молочным струпом и себореей головы.
Для лечения псориаза у взрослых назначают отвар из 20…25 г сырья на 200 мл воды по 2…3 столовые ложки 3 раза в день. Одновременно один раз в день втирают в кожу 2,5…3 %-ную мазь из экстракта (1:1) череды на ланолиново вазе липовой основе.
Отвар используется также в качестве потогонного средства при простудных заболеваниях, заболеваниях мочеполовых органов, как мочегонное средство.
(Читать далее…)

Пижма обыкновенная (дикая рябина)

Пижма обыкновенная (дикая рябина) (Tanacetum vulgare L.) семейство Астровые (сложноцветные) (Asteraceae (Compositae)
Применение. Соцветия пижмы применяют против круглых глистов и в качестве желчегонного и спазмолитического средства в виде настоя из 5…10 г цветков на 200 мл воды по столовой ложке 3…4 раза в день за 20 мин до еды или в виде мелкого порошка цветков по четверти чайной ложки (аналогично как и настой). Пижма ядовита, поэтому обращаться с ней нужно осторожно.
Многолетнее травянистое растение высотой 50… 150 см. Стебли прямые, округлые, прямостоячие, ветвистые. Листья очередные, непарноперисто рассеченные, самые нижние — черешковые, остальные сидячие. Дольки листа продолговато-ланцетовидные с остролопастным краем. Цветки желтые, трубчатые, собраны в почти плоские полушаровидные корзинки, образующие на верхушке стебля щитовидные соцветия. Плод продолговатая семянка.
(Читать далее…)

Солодка голая (СОЛОДКА ГЛАДКАЯ, СОЛОДКА ЖЕЛЕЗИСТАЯ, ЛАКРИЧНИК)

Солодка голая (СОЛОДКА ГЛАДКАЯ, СОЛОДКА ЖЕЛЕЗИСТАЯ, ЛАКРИЧНИК) (Glycyrrhisa glabra L.) семейство Бобовые (Fabaceae (Leguminosae)
Применение. Корни и корневища солодки и препараты из них используют в качестве отхаркивающего, легкого слабительного, мочегонного средства. Содержащиеся в сырье глициризиновая и глицирре типовая кислоты влияют на водно-солевой обмен, задерживая ионы натрия и повышая выделение ионов калия.
На основе глициризиновой и глицирретиновой кислот создан препарат глицирам, применяемый при воспалительных заболеваниях, бронхиальной астме, экземе.
На основе комплекса флавоноидов созданы препараты ликвиритон и флакарбин, обладающие противоязвенной активностью.
Авторами В. И. Поповым, Д. К. Шапиро, И. К. Данусе-вичем* указывается на эффективность применения отвара из смеси резаного корня солодки и травы хвоща (по 50 г со-лодки и хвоща на 3 л воды) при лечении хронического алкоголизма (по 200 мл отвара за 10…15 мин до еды).
Многолетнее травянистое растение высотой 150, иногда до 200 см. Корневая система очень мощная, представляет собой многоярусное переплетение корневищ и материнского корня, укрепленных в почве с помощью придаточных корней. От главного корня и корневищ отрастают надземные побеги. В результате одно растение образует целую заросль на пло-щади в несколько десятков квадратных метров. Стебли прямостоячие, округлые, с редко рассеянными железками или железистыми шипиками.
Листья непарноперистосложные с 3…10 клейкими продолговато-яйцевидными или ланцетовидными листочками. Цветки с бледно-фиолетовым венчиком, собраны в рыхлые пазушные кисти, расположенные на цветоносах длиной 3…7 см. Плод продолговатый или слегка прогнутый, голый или усаженный железистыми шипами боб, с 1…8 почковидными, блестящими, зеленовато-серыми или буроватыми семенами.
Цветет в мае — июне, плоды созревают в начале сентября.
Наряду с солодкой голой в медицинской практике используются солодка уральская и солодка Коржинского. Первая отличается более широкими листочками и плотной густой кистью с более крупными цветками, бобы переплетены в плотный клубок с шипиками на поверхности; вторая — меньшей величиной и иной формой листочков.
Не заготавливается и не используется в медицине солодка щетинистая, у которой корни не имеют сладкого вкуса.
Солодка голая распространена на территории европейской части бывшей СССР, Средней Азии и Кавказа. Растет в поймах и долинах рек, временно затопляемых в весенне-летний период и при условии высокого стояния грунтовых вод.
Большие промысловые запасы корня и корневищ солодки находятся в Западно-Казахстанском, Нижнеамударьинском и Чарджоуском ресурсных районах.

* Дикорастущие лекарственные растения.— Минск: Полымя, 1982.— С. 189. 156

Цветки с кремовым мотыльковым венчиком собраны в рыхлую верхушечную кисть. Завязь линейно-ланцетовидная, тычинки сросшиеся в кольцо. Плод булавовидный боб, с 3…6 шаровиднообратно яйцевидными семенами темно-коричневого цвета.
Цветет в апреле — июне, плоды созревают в июне — августе. По внешнему виду к софоре толстоплодной близка софора листохвостная, которая отличается плотным густым соцветием и более крупными продолговато-яйцевидными листочками. Она имеет, как правило, одиночный стебель и шаровидно обратно-яйцевидные, темно-коричневые или черноватые блестящие семена. Софора листохвостная не заготавливается.
Софора толстоплодная распространена на территории полупустынных равнин, предгорий и низкогорий Средней Азии.
Растет на лёссовых, песчаных, но закрепленных почвах, по глинистым степям, увалам. В отличие от софоры листохвостной не нуждается в высоком стоянии грунтовых вод.
Заготовка. Заготавливают траву софоры толстоплодной на протяжении всего лета (с конца мая до сентября) в фазе бутонизации и цветения, а также после плодоношения во время вегетации. Срезают серпом или скашивают косой. Со-бранную траву очищают от примесей и сушат на солнце до достижения ломкости стеблей при сгибании.
Требования к сырью. Сырье должно состоять из ветвей с листьями цветущих или без цветков растений, но не имеющих плодов.
В сырье допускается влаги до 11 % и должно содержаться пахикарпина не менее 0,5 %.
Химический состав. В траве софоры толстоплодной содержатся алкаплоиды пахикарпин, софокарпин, матрин, пахикар-пидин, софорамин, изософорамин, гебелин и др.

ПАСТУШЬЯ СУМКА ОБЫКНОВЕННАЯ (СУМОЧНИК ПАСТУШИЙ)

ПАСТУШЬЯ СУМКА ОБЫКНОВЕННАЯ (СУМОЧНИК ПАСТУШИЙ) (Capsella bursa pastoris (L.) семейство Капустные (крестоцветные) (Brassicaceae (Cruciferae)
Применение. Траву пастушьей сумки используют при атонии матки и маточных кровотечениях. Беременным женщинам прием пастушьей сумки противопоказан.
Ряд авторов указывают на эффективность травы пастушьей сумки при почечных кровотечениях.
Благодаря наличию в траве ацетилхолина, она снижает артериальное давление, усиливает моторику желудка и ускоряет перистальтику кишечника. Применяется в виде жидкого экс-тракта по 30…40 капель на прием 2…3 раза в день.
Однолетнее травянистое растение высотой 20…30 см, иногда достигает 50 см. Стебель прямостоячий. Прикорневые листья перистораздельные, с притуплёнными лопастями, длиной 5…10 см, собраны в прикорневую розетку. Стеблевые листья значительно меньше, очередные, сидячие, продолговато-ланцетовидные, цельно крайние, верхние почти линейные. Цветки мелкие, белые, расположены на цветоножках в виде кистевидного соцветия. Чашелистиков и лепестков по четыре, тычинок шесть, пестик с верхней завязью. Плод плоский стручок, обратно треугольной сердцевидной формы. Цвести начинает в апреле — мае и продолжает все лето. Плоды созревают с мая до осени.
Пастушья сумка распространена как сорняк почти по всей территории бывшей СССР, за исключением севера Сибири, Средней Азии. Растет на полях, огородах, у жилья, вдоль дорог и канав.
(Читать далее…)

Напитки из клюквы

Все живые организмы, в том числе и люди, употребляют в пищу жидкость. Ни один человек на земле не сможет прожить без воды и других продуктов, содержащих соки. Каждый за обедом или ужином, завтраком или полдником обязательно употребляет чай или кофе, сок или компот, кисель или другие напитки, многие из которых, зачастую наносят вред организму. Хотя мало кто об этом задумывается. Подумайте о том, чтобы ваше питание было рациональным и полезным.

Расскажем немного про лечебные свойства клюквы, а именно про клюквенный сок и другие напитки из клюквы.
(Читать далее…)

Ольха Серая (Ольха Белая)

Ольха Серая (Ольха Белая) (Alnus incana (L.) Moench.)
Семейство Березовые (Betulaceae)
Применение. В медицинских целях соплодия ольхи используют в качестве вяжущего и дезинфицирующего средства при острых и хронических энтеритах и колитах.
Применяют в виде отвара из 15…20 г соплодий ольхи на 200 мл воды по столовой ложке 3…4 раза в день.
Дерево высотой до 20 м. Со светло-серой гладкой корой (на старых стволах) и очередными, яйцевидной или широкоэллиптической формы листьями. Края листьев остродвоякопильчатые. Молодые листья густоопушенные, со временем становятся гладкими, с нижней стороны серо-зеленого цвета, покрыты волосками. Цветки разнополые, собраны в соцветия — сережки. Мужские сережки длинные на коротких ножках. Женские — короткие, овальные, почти сидячие. Соцветия образуются осенью, распускаются ранней весной до появления листьев. После оплодотворения женские сережки разрастаются, образуя соплодия (нередко называемые шишками). Плод плоский орешек с пленчатым крылом. Цветет в марте — апреле. Плоды созревают в августе — сентябре.
Кроме ольхи серой новая фармакопейная статья разрешает использовать в медицинской практике и соплодия ольхи клейкой (ольха черная) — Alnus glutinosa L.
(Читать далее…)

Синюха голубая

Синюха голубая (Polemonium coeruleum L.) семейство Синюховые (Polemoniaceae)
Применение. Корневища и корни синюхи голубой в виде настоя (6..АО г сырья на 200 мл воды) используют в качестве отхаркивающего средства при хронических и острых бронхитах. Препараты синюхи голубой малотоксичны. Они обладают также седативным действием, причем более сильным, чем валериана, и рекомендованы при нервно-психических заболеваниях в качестве успокаивающего и улучшающего сон средства, вместе с травой сушеницы топяной — при язвенной болезни желудка.

Многолетнее травянистое растение высотой 35… 120 см с толстым, коротким ползучим корневищем, густо усаженным многочисленными тонкими корнями. Стебли в большинстве своем неветвистые, голые, прямостоячие, имеют малозаметные ребрышки. У молодых растений они одиночные, у старых многочисленные. Листья очередные, непарноперистые, нижние длинночерешковые, верхние сидячие. Цветки голубые, синевато-фиолетовые или фиолетовые, собраны на верхушках стеблей в метельчатое соцветие, покрытое железистыми волосками. Чашечка колокольчатая, венчик в 2…3 раза длиннее чашечки, колесовидно-колокольчатый, тычинок 5, завязь верхняя. Плод трехгнездная многосемянная коробочка, почти шаровидной формы. Семена темно-коричневые (иногда почти черные). Цветет в июне — июле, семена созревают в августе— сентябре.
(Читать далее…)

ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (МЕДВЕЖЬЕ УШКО, МЕДВЕЖЬЯ ЯГОДА)

ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (МЕДВЕЖЬЕ УШКО, МЕДВЕЖЬЯ ЯГОДА) (Arctostaphylos uva — ursi (L.) Spreng) семейство Вересковые (Ericaceae)
Применение. Лист толокнянки используют в качестве антисептического и дезинфицирующего средства при циститах в виде настоя. Настой готовят из 10 г сырья на 200 мл воды и принимают по 1 столовой ложке 3…4 раза в день.
Содержащийся в листьях арбутин оказывает также мочегонное действие.
При острых заболеваниях почек употребление листьев толокнянки противопоказано.
Вечнозеленый распростертый стелющийся кустарничек с побегами длиной 25…130 см.
Молодые незимовавшие стебли зеленые или зеленовато-бурые, двухлетние — желто-бурые, трехлетние — оливковые, многолетние — темно-бурые или темно-коричневые. Листья короткочерешковые, очередные, голые, кожистые, продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, снизу блестящие с сетчатым жилкованием.
Цветки овально-кувшинчатые, бледно-розовые, образующие на верхушках стеблей малоцветковые поникающие соцветия
кисти.
Плод красная, мучнистая костянка с 5 косточками. Цветет в мае — июле. Плоды созревают в июле — августе.
Толокнянка обыкновенная распространена на территории лесной зоны европейской части бывшей СССР, Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Карпат.
Растет в сухих сосновых и лиственных лесах, на щебнистых склонах, в местах с изреженным древостоем и небольшим разнообразием видов травянистой и кустарниковой растительности. При недостатке влаги в почве не растет.
Заготовка. Заготавливают листья толокнянки в апреле — мае (до цветения) и в августе — ноябре, с начала созревания плодов и до появления снега. Срезают секатором веточки,
покрытые листьями.
Сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 50…80 °С. После сушки листья обрывают или обмолачивают, стебли выбрасывают, измельченные части просеивают. Заготовку листьев на одном и том же участке можно производить только через 5…6 лет.
Требования к сырью. Сырье должно состоять из листьев толокнянки, сверху темно-зеленого, снизу более светлого цвета, без запаха, вяжущего горьковатого вкуса.
В сырье допускается влаги до 12 %, потемневших листьев до 3, других частей толокнянки до 4, измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, до 3, органических и минеральных примесей до 0,5 % каждых.
Химический состав. Лист толокнянки содержит арбутин, метиларбутин, свободный гидрохинон, дубильные вещества, галловую, эллаговую, хинную, муравьиную, урсоловую кислоты, флавоноиды (гиперозид, кверцетин, изоквертецин, мерцетин), эфирное масло, витамин С и др.

iteral} -->