Опенок серно-желтый

У осеннего опенка в природе существует множество ядовитые двойников, так называемых ложных опят, одними из которых являются серно-желтые опята.

Опенок серно-желтый – слабо ядовитый гриб, который своим внешним видом очень напоминает настоящего осеннего опенка.

Опенок серно-желтый

Многие неопытные грибники зачастую путают осенних опят с ядовитым ложноопенком.

Чем же отличаются эти грибы?

В сравнении с настоящим опенком, ложный имеет сернистый, более белый оттенок шляпки, отличается ярко-выраженным горьким вкусом и горьковатым послевкусием. Ложные опята имеют выпуклую шляпку, размером, примерно, 3-5 см. с красноватым оттенком в центре шляпки. Мякоть такого гриба тонкая, горькая и имеет неприятный запах. Ножка таких грибов часто изогнута, полая, цилиндрической формы, желтого цвета и бурая ближе к основанию.

Однако, помните, даже у опытных грибников есть большая вероятность спутать ложне и настоящие опята, виной этому, прежде всего огромное разнообразие форм и расцветок одного вида настоящих опят.

Если у вас есть подозрения, вы сомневаетесь в выбранном грибе, оставьте его в лесу, подумайте о своем здоровье и о здоровье ваших близких!!!