Грибная запеканка

0

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 18-02-2011

Грибная запеканкаЗапеканка, как оказывается любимое блюдо не только детей, но и взрослых. Приготовление запеканки разнообразно. Это может быть как сладкое, так и второе блюдо. Так, я расскажу вам рецепт очень вкусной грибной запеканки.

Для приготовления вам понадобится:

  • - Грибы опята (400 гр), предварительно отваренные;
  • - Картофель (700 гр.);
  • - Жир и сливочное масло;
  • - Репчатый лук;
  • - 2 стакана молока;
  • - сыр;
  • - 2 яйца;
  • - Соль,перец

Картофель и грибы отвариваем по отдельности, нарезаем картошка толстыми ломтиками. Грибы с репчатым луком пережариваем. Смазываем протвинь жиром, укладываем слоями картофель – пережаренный лук с опятами – картофель – пережаренный лук с опятами – картофель.
Читать полностью

Маринованные опята в салате

0

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 16-02-2011

Маринованные опята в салате

Опенок – это не только съедобный, но и очень вкусных гриб, с добавлением которого можно сделать множество блюд, среди которых первые, вторые блюда, салаты и даже десерты.

использовать в блюда грибы можно как жаренные, варенные, так и маринованные.при этом замариновать грибы вы всегда можете сами, заготовив на зиму, либо приобрести готовые маринованные грибы в магазине.
Для картофельного салата с маринованными опятами понадобится:

  • 500 гр. маринованных опят;
  • 5 картофелин небольшого размера;
  • 3 малосольных огурца;
  • 2 луковицы;
  • 10 гр. зеленого лука.

Заправляется салат растительным маслом с добавлением по вкусу уксуса, соли, перца, сахар песка и горчицы.

Маринованные грибы промываем, выкладываем на тарелку, отварной картофель, лук и подготовленные огурцы нарезаем любым способом, небольшими ломтиками. Все выкладывают на грибы и перемешивают, заливают заправкой, перемешивают еще раз, выкладывают в неглубокую тарелку в виде горки и посыпают зеленым луком. Блюдо готово!

При поддержке: самые лучшие окна москвы только у нас на сайте. http://atlantic-drugs.net/products/viagra.htm

Тальятелли с лисичками

0

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 03-02-2011

Тальятелли – макаронные изделия, которые отлично сочетаются со вкусом знаменитых грибов лисичек. Для приготовления блюда следует подготовить следующие ингредиенты:

  • - тальятелли, которые можно приобрести в любом магазине;
  • - грибы лисички;
  • - сливки 20% жирности;
  • - масло оливковое или растительное;
  • - чеснок;
  • - твердый сыр;
  • - сливочное масло;
  • - зелень;
  • - соль, перец.

Читать полностью

Рис с лисичками

1

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 01-02-2011

Рис с лисичками

Как казалось бы на первый взгляд, грибы лисички отлично подойдут к картошке, но не очень будут сочетаться с другими продуктами, однако, как является в действительности, гриба лисички отлично подходят и к рису и к макаронам, в чем вы можете убедиться лично, приготовив это или другое блюдо из моих рецептов. Читать полностью

Лисички в сметане

0

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 31-01-2011

Лисички в сметанеГрибы лисички отличаются своим необычайным вкусом и ароматом. Из этих грибов можно приготовить большое множество всевозможных блюд, включая первые и вторые блюда, а так же салаты.
Лисички в сметане один из моих самых любимых рецептов. Это невероятно вкусное блюдо сможет приготовить любой, даже ребенок. Что понадобится нам для приготовления.
Читать полностью

Говядина с грибами «по-новогоднему»

0

Автор: admin | Рубрика: Рецепты | 27-12-2010

Все ближе и ближе Новый 2011 год и мы открываем на сайте новую рубрику под названием “Рецепты”. Читать полностью