Шокова заморозка при -35°C. Цілорічна наявність. Зберігає колір, смак і всі антиоксиданти.
Заморожена чорниця — найбільш затребуваний формат для харчової промисловості. При шоковій заморозці зберігаються антоціани (від них залежить потужне фарбуюче і антиоксидантне дія), смак і аромат ягід.
Ми заготовляємо чорницю в сезон (липень–серпень), відразу заморожуємо на власній лінії і зберігаємо при -18°C. Продукт доступний цілий рік.
Заморожуємо як окремими ягодами (IQF), так і блоками — залежно від потреб.
Дикорослі чорниці — темна м'якоть, максимум антоціанів. На відміну від садової.
На складі весь рік. Замовляйте будь-коли.
Підходить для соків, йогуртів, кондитерки, фармацевтики, БАД.
Готові сформувати партію під ваші потреби: від кількох сотень кілограмів до десятків тонн. Ціна залежить від обсягу, сезону та форми обробки — уточнюйте по телефону.
Городня, Чернігівська обл.
До вашого підприємства по Україні
Відправка по всій Україні
Будь-яка зручна для вас ТК
Залиште заявку або зателефонуйте — уточнимо наявність, ціну та умови доставки.